如水庵【博多よかいもとっとーと。】を食べてみました。

公開

2014年12月29日(月) 05:17

福岡県博多市にある和菓子店【如水庵(じょすいあん)】のお菓子をお土産にいただきました。

定番菓子という【博多よかいもとっとーと。】です。

関西人が聞けば、博多弁丸出し感が可愛らしいネーミング❤

"とっておきたくなるほど、おいしいお菓子"という意味で「とっとーと。」だそうです。

ゴールドが印象的なパッケージを開けると、中は意外に素朴なビジュアル。
四角くて丸い、素朴なお菓子が出て来ました。

やわらかい表面には十字の切れ込みが入っています。
人と人とのつながりを現した＋(プラス)の模様だそう。

手で軽く折るだけで簡単に分けることができます。
一口でも誰かと分けて食べれるようにとの配慮とのこと。

まあ、だっちん。は一口で平らげましたが…(笑)

系統的には、最近よくある和洋折衷系ですね。

さつまいもを使ったお菓子なのでスイートポテトっぽい味かしらと思いましたが、違いましたね。
甘味が結構強めで、お菓子って感じです。

チーズを入れてコクを増しているとのことですが、甘味が強すぎて伝わらなかったのがちと残念。

嫌いじゃないけど、あえて自分でお土産にしようとまでは思わないかな…。

これなら、同じく和洋折衷系の二鶴堂の【博多の女】が好み。
お値段的にも、とっとーと。は１個が￥70ほど、博多の女は１個￥50ほどですし。

新しい名物として頑張っている、という意味では好感が持てる【博多よかいもとっとーと。】です。

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「如水庵　博多よかいもとっとーと。」

だっちん。総合評価：★3.5

↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理・味
■味：　3
■見た目：　4
■プラスアルファ：　3

　○サービス
■出る速さ：　-
■接客：　-
■コストパフォーマンス：　3

　○雰囲気
■混雑具合：　-
■席の過ごし易さ：　-
■内装：　-

※だっちん。が店頭に出向いていないため、料理とコストパフォーマンスの評価に控えます。

五十二萬石如水庵博多駅前本店

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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