ココペリカレー ランチ(3種あいがけ)【大阪市南森町】ミシュランごっこ。調査結果☆☆

大阪市南森町『ココペリカレー』をランチでミシュランごっこ(=匿名調査)。

ココペリカレー ランチ (34)

ココペリカレー
@kokopellicurry

🍛ココペリカレー
☎️07050532161
🚃大阪天満宮(南森町)駅の9番出口から徒歩1分(2F)
⏰営業時間 🇯🇵
☀️11半〜14時(L.O13:50)/
🌙18〜23時 (L.O22時)
🇮🇳㊗️※日・祝ランチのみ。
🙏※不定休

大阪市北区東天満2丁目6-12


ココペリカレー ランチ 追加

Twitter『ココペリカレー』ページより


カレーに詳しい方から尋ねられました。


「ココペリカレーの洗礼は受けましたか?」


受けてません。

ココペリカレー ランチ (33)

最寄り駅はJR大阪天満宮。
天神橋筋商店街より東、雑居ビルの2階にあります。

カウンターのみの店内、10席ほどかしら。
お洒落でイケメンで、くせが強そうでお人好しそうで、時間ができるとお客をかまってくれるタトゥごりごり入った店主さんがおひとりで切り盛りされています。

初めてのお客さんには、一通りメニューの説明をされる流れ。
そうそう出合わない状況なくらいフレンドリーに接してくださるので序盤は圧倒されますが、ワンオペのカレー屋さんでここまでしてくれるって、ホスピタリティ相当高い。

ココペリカレーのランチメニューです。

ココペリカレー ランチ (6)

1種盛り 1,000円
2種盛り 1,100円
3種盛り 1,300円

トッピング等 各100円
ポテトサラダ
サルサトマト
タルタル玉子
大盛り

この日のカレーは、

きのこカレー
グリーンチリチキンカレー
ハーブビーフカレー

でした。

1種から2種あいがけ +100円
2種から3種あいがけ +200円

という差額の謎を聞き漏らしたのですが、3種になるとカレーのボリュームが足されてお得になるっておっしゃってた気が。お玉ですくってくれる杯数が多くなるんかな。
ならばの、3種あいがけで。

オーラ漂うカレーが提供されました。

ココペリカレー ランチ (15)

青い皿の周りを彩るピクルスが、額縁のデザインのよう。
カレーというより抽象画に見えてきます。

スパイスブームの昨今、いわゆる「映え」カレーにはちょくちょく出合いますが、この力強くも儚いビジュアル…エモーショナルってまさにこれ。
あえてこの風貌に仕上げてるなら天才だと思います。

ココペリカレー ランチ (13)

この日 いつもと違うカメラ使ったのもあるかもだけど、どう加工して良いんか分からん。
彩度上げると繊細さがなくなっちゃうし、そのままだともはや食べ物として認識できなくなりそうだし。この程度で勘弁。

総じて、酸味の印象が強いカレーです。
スープ並みにシャバシャバしたテクスチャ。
最後、皿持ってそのまま飲んでくださいって店主さん。
異国の文化に触れてる感じすらし始めます。

ココペリカレー ランチ (20)

素材に強いこだわりがおありだそうで。
鶏肉は大阪・京橋で70年以上続く鶏屋さんの朝びき鶏。
野菜は兵庫県・三田の農家、木内夫妻からの無農薬野菜。
カレーに夢中で半分聞き漏らしたのだけど、お水も無塩素にこだわってどっかの氷を溶かして使ってるって。
そのカレーの原価650円以上ですよって。←50%

忙しい黙々と作業をされるそうですが、ほぼ自分ひとりみたいな状態だったのでコテコテの広島弁で申し訳なくなるほどかまってもらいました。個別セミナー受けながら食事してる気持ちでした。

ココペリカレー ランチ (10)

情報詰め込まれ過ぎてヒアリングも脳もついていってない感じでふらふらお店を出ました。
洗礼受けた後ってこんな感じになるものでしょうか。

確かな哲学のもとカレーに向き合っている、そんな店主さんのこだわりカレー。

また学びに来ます。
ありがとうございました。




『ココペリカレー ランチ(3種あいがけ)(大阪市南森町)』
ミシュランごっこ。調査結果

採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆*
快適度 ☆☆*
お得度 ☆


ミシュランさんへひとこと
「ミシュランとか浮世の話じゃないお店な気がしています。」



ココペリカレー ランチ (33)

ココペリカレー ランチ (34)

ココペリカレー ランチ (35)

ココペリカレー ランチ (36)

ココペリカレー ランチ (1)

ココペリカレー ランチ (8)

ココペリカレー ランチ (6)

ココペリカレー ランチ (4)

ココペリカレー ランチ (3)

ココペリカレー ランチ (7)

ココペリカレー ランチ (2)

ココペリカレー ランチ (5)

ココペリカレー ランチ (10)

ココペリカレー ランチ (15)

ココペリカレー ランチ (13) 

ココペリカレー ランチ (29)

ココペリカレー ランチ (16)

ココペリカレー ランチ (25)

ココペリカレー ランチ (18)

ココペリカレー ランチ (19) 

ココペリカレー ランチ (24) 

ココペリカレー ランチ (31)

ココペリカレーでいただいたもの
3種盛り 1,300円
 きのこカレー×グリーンチリチキンカレー×ハーブビーフカレー

ココペリカレー


関連ランキング:カレー(その他) | 大阪天満宮駅南森町駅扇町駅



☞ 関連記事
(この一行は、各記事の最後に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)

スポンサードリンク

(この一行は、各ページ下部に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)