福の舞で飲み会@心斎橋│肉厚とらふぐが食べれる!イチオシふぐ料理店

大阪・心斎橋『創作ふぐ料理 福の舞』をミシュランごっこ(=採点)。

お食事会。
グルメなお友達との集まりなので、何をいただけるのかしらー思ってたら「ふぐ!」


いいっすねー


ワクワク行きました。

福の舞 心斎橋 変更 (1)2

難波と心斎橋の間にある『創作ふぐ料理 福の舞』というお店です。
最寄り駅は心斎橋になるのかな、歩いて5分くらい。

福の舞 心斎橋 (6)

入ってすぐに大きな水槽があります。
大きなとらふぐちゃんが、お出迎え。

福の舞 心斎橋 (7) - 2

和テイストのモダンな店内です。
掘りごたつの座敷に案内してもらいました。
テーブル席もあり。

福の舞 心斎橋 (10)

福の舞 心斎橋 変更 (2)

福の舞のコースは、税別5,000~8,600円。
6,900円の「舞コース」をいただきました。← 一番人気だそう

舞コースのお品書きは、こういったもの。

◆ふぐ皮湯引き
◆てっさ
◆季節の小鉢
◆焼きふぐ(塩味・にんにく味)
◆ふぐ唐揚げ
◆てっちり
◆雑炊
◆香の物
◆デザート


交流メインだったので一部 写真失念してますが、ざっと載せてみますね。

福の舞 心斎橋 (11)

福の舞 心斎橋 (12)2

福の舞 心斎橋 (13)2    

福の舞 心斎橋 (14)2

+1,500円で120分(LO90分)の飲み放題付きに。
飲み放題メニュー▽

福の舞 心斎橋 (9)

生ビール、酎ハイ、焼酎、ソフトドリンクとスタンダードな品揃え。
ヒレ酒は別途、600円です。

福の舞 心斎橋 (17)

んじゃこりゃ!!

ヒレごっついな!!!
もちろんつぎ酒する。400円です。

福の舞 心斎橋 (22)2

福の舞 心斎橋 (19)

福の舞 心斎橋 (21)

福の舞 心斎橋 (2)

福の舞 心斎橋 (3)

福の舞 心斎橋 (4)

最後のは締めの雑炊です。補足せんと分からんクオリティの写真…。

分かるでしょ?
ええそう、泥酔しています。


創作ふぐ料理 福の舞の感想をば。


肉厚ふぐをお手頃に。


お出迎えしてくれた、でっかいふぐちゃんから期待してたんですよ。
福の舞では「厳選した2.5kg以上のふぐのみ」をお使い。

福の舞 心斎橋 (7)

なに、この皮湯引き。

福の舞 心斎橋 (12)2

にっくあつー

歯ごたえすげー

家に持ち帰ってやりてー
←旦那ちゃんがフグ好き

ふぐ料理なんて素材勝負ですから。
こんな素材使ってる時点で、勝利(?)は確実なわけです。

福の舞 心斎橋 (2)

素材を生かす基本の技術は、勿論しっかりされてます。
てっちりのおだしは美味しかったですし、唐揚げといった調理物もちゃんと。

福の舞 心斎橋 (22)2

でっかいとらふぐちゃんと強く強く抱き合ってるかの如く、ふぐを大満喫できる「ふぐ尽くしコース」。←本気で泥酔
中でもお気に入りは「焼きふぐ」でして。

福の舞 心斎橋 (19)

泥酔モードのワタクシだったわけですが、も~酔いが冷めちゃいました。
焼ふぐは玄品ふぐでも治兵衛でも食べるわけですが(我が家の定番ふぐ屋2軒)、段チ。
ぶっちぎりのおいしさっすよ。

福の舞 心斎橋 (20)2

鶏肉並みにぶりっとしてて、ジューシーで。
目隠しされてたら、ふぐって分からんと思います。

食事会は楽しかったわけですが、次はもっと真剣にふぐを味わいに行きたい!
と思える実力派、だけどお値段は良心的なふぐ料理店『福の舞』さん。

気持ちよく酔っぱらって過ごせる時間は、心地よいサービスのおかげなんですけどね。

福の舞 心斎橋 変更 (1)2

お気に入りの一軒になりました。
またうかがいます(人´∀`).♡



創作ふぐ料理 福の舞(大阪・心斎橋)
だっちん。総合評価:★4

↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理
■味:4 ■見た目:3 ■プラス@:4

  ○サービス
■出る速さ:4 ■接客:4 ■コストパフォーマンス:4

 ○雰囲気
■混雑具合:3 ■席の過ごし易さ:4 ■内装:4


福の舞


関連ランキング:ふぐ | 心斎橋駅大阪難波駅日本橋駅


☞ 関連記事
(この一行は、各記事の最後に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)

スポンサードリンク

(この一行は、各ページ下部に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)