MATSUNAMIでランチ@南森町│カフェ ブラーブがリニューアル!

大阪・南森町『MATSUNAMI』のランチをミシュランごっこ(=採点)。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (8)

職場近くのお気に入り『CAFE BRAVE(=カフェ ブラーブ)』。
レストランクオリティのお料理を提供してくれる、南森町駅から徒歩5分のおしゃれカフェです。

~以下、ミシュランごっこ。内のマツナミ、カフェブラーブに関する口コミです~
2019年8月  マツナミでパスタランチ@南森町│レストランMATSUNAMIをリピート
2019年7月 MATSUNAMIでランチ@南森町│カフェ ブラーブがリニューアル!
2019年2月 カフェ ブラーブ(CAFE BRAVE)でランチ@大阪南森町│本格料理のおしゃれカフェを見つけました


MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (6)

ひさびさにあのお料理食べたいな~と寄ってみたところ…あらま!

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906-2

店名が『MATSUNAMI』に変更されてました。

ドアの色は塗り替えていらっしゃいますが、店内、メニューは変更なしと思います。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (9)

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (10)

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (11)

※詳細は前回のブログをご覧ください。


~以下、ミシュランごっこ。内のカフェブラーブ(CAFE BRAVE)に関する口コミです~
2019年2月 カフェ ブラーブ(CAFE BRAVE)でランチ@大阪南森町│本格料理のおしゃれカフェを見つけました

週替わりランチをいただきました。
今週のメインは、チキンローストリヨン風(ポテト&玉ねぎ添え)です。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (7)

前菜はトマトのサラダとミネストローネ。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (13)


メイン「チキンロースト リヨン風」。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 アイキャッチ

ちなみに、前回いただいたメイン「チキンリヨネーズ」。

CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 追加

かぶった!笑
今回は焼きver.ですがww

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (3)

いえいえ。
この料理に惚れたから、良いんです^^*


MATSUNAMIのお料理を食べてみた感想をば。

更に期待!

MATSUNAMIとしては、ブラーブの頃のお料理と変わらずで提供されてると思うのですが…うっま。
鼻孔を抜けるバターの香りが堪らない。パンが進む進む。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (4)

ご安心ください、パンのお替りはOKだそうです。

MATSUNAMIは、店主さんひとりで切り盛りされているレストラン。
ワンオペのお店って接客に良い印象がない(なんなら水が出てこなかったりする)のですが、MATSUNAMはしっかりしてます。
お客さん一人一人への声掛けを心がけてらっしゃる。

この日はたまたま店内のお客ひとりというのもあってか、話しにも長時間付き合っていただき。
オトコマエなのに、気さくなお兄ちゃんです。

CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (9)

『MATSUNAMI』へ店名変更された所以を尋ねてみました。
OPEN当初から本格的なレストランをしたかったものの、20代半ばの若さで開店されたため、お客さんがひくかな~と考え「カフェ」で出発されたそうで。
OPENから12年・そろそろレストランの看板を上げても良くない?とのお考えから、さらに料理に力を入れたお店に転換しようと店名変更に至られたとのことです。

MATSUNAMI 旧 CAFE BRAVE (カフェ ブラーブ) 201906 (5)

料理、コスパ、雰囲気、オトコマエ!とリピート要素の詰まったMATSUNAMIさん。
ランチタイムは、コースでも2,200円とお手頃に提供。
次はゆっくり時間を取って、シェフのお人柄と料理をより堪能しにうかがいます。

~以下、2019年の南森町・西天満あたりランチ口コミです~
2019年7月 MATSUNAMIでランチ@南森町│カフェ ブラーブがリニューアル!

2019年6月 カーサディオーロでランチ@大阪・南森町│手打ちパスタに感動!

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MATSUNAMI ランチ in 大阪・南森町
だっちん。総合評価:★4

↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理
■味:4 ■見た目:4 ■プラス@:3

  ○サービス
■出る速さ:4 ■接客:4 ■コストパフォーマンス:4

 ○雰囲気
■混雑具合:3 ■席の過ごし易さ:4 ■内装:4


CAFE BRAVE


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