オペラ・ドメーヌ ブライダルフェア訪問(高麗橋)。料理試食付。

オペラ・ドメーヌのブライダルフェアで料理試食を頂いたお話

オペラ・ドメーヌは、大阪市高麗橋にある赤レンガのレトロな外観が素敵なレストランです
中之島の中央公会堂に似ているのですが、設計した方が同だそう。

↓写真はクリックで拡大します↓

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私はその手の話に疎いのですが、東京駅や奈良ホテルも設計したという有名な方らしいです。


一軒家レストランといった造りなので、ゲストハウス的に使えそうですね。
施設的には披露宴会場になるレストランスペース、挙式部屋、待合室、控え室。

古い建物のためエレベーターなどは無く、披露宴会場から挙式会場への移動は長~い階段。

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お年寄りには厳しそうです。


築100年という古い建物がベースですが、リフォームされているので中はきれいです。
1回しか手を入れていないとは思えないですね。

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天井や壁などは落ち着いたホワイトが基調の、大人っぽい雰囲気。
ところどころにあるクリスタルのシャンデリアが美しいですね~。

一方、新郎新婦の控え室は深いレッドで、レトロなんだけどラグジュアリー!
好きな人はこれだけでも決めちゃうんじゃないかといった、私にとっても堪んない感じです。


チャペルはこじんまりとしていて、清楚な印象。
ステンドグラスがありませんが、個人的に派手なステンドグラスが苦手なので、これはこれでアリです。

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披露宴会場もこじんまりとしていて、定員は57名とのこと。
新郎新婦とゲストさんとの距離が近く過ごせるのが特徴なのでしょうね。

飾り気の無い真っ白い空間で、床もタイルとシンプルになってます。
コーディネイト映えしそうですね。


本日の試食会では、前菜とメイン料理をいただきました。


見た目、懲りすぎです。。。!


食事が提供される前に置かれた飾り皿は、特注品で

「ものすっごいお値段のする」

品だそう。

仕入れの人が支配人に怒られながら、わざわざギリシャの職人さんに発注したこだわり品だそうです。

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予想では、10ンン万。。。でしょうかね??
もっと??

前菜は階段状のプレート(と呼ぶのか分かりませんが)に盛り付けられ、最初から驚かされます。

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パンも可愛いハート型で、気分が上がりそうです。

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メイン料理は、お肉かお魚か選べます。
旦那さんはお魚料理を、私はお肉料理をお願いしました。

運ばれて来たお肉料理は、なんと丁寧にリボンでラッピング。

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赤ワインで煮込んだ牛のほほ肉を、フィルムに包んでオーブンで焼き上げた一品だそうです。


わくわくしながらリボンをほどき、

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期待して口に運びます。


んんん、

”素材の味”。。。??



個人的にはもうちょっと味付けが濃ゆいほうが好みだったかも。。。

旦那さんのお魚料理も半分もらいましたが、同じ感想でした。

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付け合せのお野菜がとっても甘かったので、素材の味わいを生かすようわざと薄い目に仕上げられていたのかも知れません。
私たちのお下品な舌には、残念ながら物足りなかったです(苦笑)。

食事中に料理長が挨拶に回ってくれて、プティフールを手渡ししてもらいました。
家に帰ってからいただきましたが、抹茶クッキーもメレンゲクッキーも普通に美味しかったです。

独自のスタイルを持った、こだわりが詰まった創作フレンチでした。

素敵だと思うのですが、老若男女全てのゲストに受け入れられるかと言ったら少し”ハテナマーク”が残りますかね。

そんな点では、以前ブライダルフェアで伺ったルポンドシェルの試食会を思い出しました。


スタッフさんは親切で丁寧でしたし、お値段的にもルポンドシェルに比べて良心価格かなと思いました。

私たちのイメージしているウェディングスタイルとは少し違いましたが、親しい人とアットホームなパーティを楽しみたいという方には良さそうです。


ウェディングの料金例はこんな感じでした。

~ゼクシィnetより引用~
見積例 50 名での場合 ※料金は消費税を含む総額表示です。

見積の計算方法は?
項目 金額 内訳
挙式 プラン料金に含む 人前式
料理 プラン料金に含む @¥10,500
飲物 プラン料金に含む @¥3,150(フリードリンク)
新婦衣裳 プラン料金に含む 洋1
新郎衣裳 プラン料金に含む 洋1
OPERA WEDDING PLAN ¥960,000 30名料金
プラン外追加20名料金 ¥320,000 ¥16,000×20名
装花 ¥12,600 ¥3,150×4卓(30名プラン料金に追加)
写真 ¥56,700 30名プラン料金に追加
印刷物 ¥30,300
引出物 ¥179,880
プロデュース料 無料
合計 ¥1,559,480 ※50名でのお見積りの場合

★ブライダルフェアでの料理試食を多数クチコミ記事にしています。

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※今回は特殊な状況での食事のため、評価は食事、接客、内装、コスパのみに控えますね。
 コスパは、ブライダルの見積もりに対するものになります。

「オペラ・ドメーヌ ブライダルフェア
だっちん。総合評価:★4

↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 5
■プラスアルファ: 4

  ○サービス
■出る速さ: -
■接客: 4
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: -
■席の過ごし易さ: -
■内装: 4

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オペラドメーヌ 高麗橋



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