★4【梅市(うめいち)】大阪市 ランチ/ミシュラン2012年掲載店/和食全般/日本料理・割烹/ripora

東心斎橋の日本料理店【梅市(うめいち)】です。

ランチで2度来店しました。
※前回の来店は2005年8月。

食べ歩きの元祖・さとなおさんもご自分のホームページで”これぞ関西割烹!”と絶賛されています。

お昼は予約があった時のみあけるとのこと、お気をつけください。
ちなみに今回のお客さんは私たちのみでした。

<だっちん。採点内訳・コメント>
点数は 1(悪)→5(良) にて。3で普通。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 4
お昼のコースは¥7,000より。今回は予算¥10,000で用意ご用意いただきました。
お料理はどれも、完成されていて美味しかったです。
純和食ベースですが、創作を凝らした料理だと感じました。

268856.jpg

 ○サービス
■出る速さ: 4
■接客: 4
■コストパフォーマンス: 3
ちょうど良いタイミングでお料理を運んでいただきました。
※お客さんは私たちだけなので、当たり前ですが。。。
大将を始め、お店の方は気さくで話しかけやすいです。ただ、カウンターでタバコ吸っているのはマイナス。
お昼としては高い印象の価格帯ですが、貸切ということを考えると、人件費もろもろでこんなものなのでは、と思います。

 ○雰囲気
■混雑具合: 5
■席の過ごし易さ: 5
■内装: 3
割烹系カウンターの店内、奥に個室。
昼の予約の際は個室に通されるようです。
お部屋は少し古いですが、くつろぎやすい広さです。

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梅市




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