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「京都府 」カテゴリ記事一覧


京都・烏丸『近江牛焼肉ミートソウル』でディナー

京都・烏丸『近江牛焼肉 ミートソウル』のディナーをミシュランごっこ(=匿名調査)。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (6)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 MeatSoul ミートソウル
@meatsoul_kyoto

焼肉屋
〒604-8216 京都府京都市中京区池須町424-2
#ミートソウル #肉魂 #近江牛
#京都グルメ #京都ディナー #京都 #烏丸
#京都焼肉 #京町家 #着物 #牛タン
#ステーキ #シャトーブリアン #肉塊
#ユッケ #牛刺し #ワイン
tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26034468

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル トップ

Instagram『近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 MeatSoul ミートソウル』ページより



身体が、近江牛を、欲しておりました。
インスタで出合った「近江牛のみ使用」にこだわる町屋風焼肉店『ミートソウル』さんへ。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (1)

奈良県民が旅行がてら来たわけですが、京都らしさたっぷりなのがいい。
割烹風カウンターあり、でも2Fは完全個室で子連れも快適。

照明落とし気味で良い雰囲気。
ムーディー過ぎて写真が暗めなのはご容赦ください。
着物の柄を連想させられる装飾の、趣のあるお部屋をご用意いただきました。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (13)

コースは、5,500円、6,600円、7,700円の3種類(税込)。
定価はそれぞれプラス1,100円ですが、食べログやぐるなびなどグルメサイトを見ての予約と伝えると、こちらのお値段にしてもらえます。
アラカルトでの注文も可能。

いっちゃん、良いコースで。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (28)2

「究極ディナー」と冠された、たっぷり11品構成のコースです。
近江牛雌牛のみ使用し究極のカットで提供、とのこと。焼きは備長炭香る七輪にて。

詳細はいつも通り文末をご覧いただきたいのですが、ユッケ・刺しといった生ものに始まり、食べ比べあり、希少部位あり、 海鮮あり、焼しゃぶ・焼すきあって、さらには乾杯のスパークリングまで付いた至れり尽くせりの内容。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (19)


「一度食べたら、その美味しさと深い味わいに度肝を抜かれる―。
それが近江牛です。」


て、「近江牛」生産・流通推進協議会のHPに書いてあります。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (87)2

1年前に滋賀旅行しまして中級ホテルに泊まったのですが、その中級なホテルの宿泊プランに付いていた夕食のなかで、近江牛だけが飛び抜けておいしかったんですね。
帰りにスーパー寄って買んだほど、その美味しさと深い味わいに度肝を抜かれたわけですよ。

ホテル&リゾーツ長浜 夕食 (27)

~以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです~
2021年1月 ホテル&リゾーツ長浜の和食レストランでディナーもしてみた感想



「きめ細かく滑らかな舌触り」で「口の中でとろけて」、「甘いほど旨みのある脂」。

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (59)


近江牛、大満喫!

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (74)


気の利いた構成のコースに加え、サービスも気が利いていらして。
ドリンクのサーブは驚きのスピードで、かといってお料理のタイミングはこちらのペースを見ながら、子供に愛想をしてくれる女性スタッフさん。

京都ディナー、大満足!!

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (1)

後付けですが、内容からするとお値段も良心的でした。
場所柄たまにしか来れないけど、知っていて損のない店。



近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 MeatSoul ミートソウル ディナー(京都市烏丸)
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆*
快適度 ☆☆*
お得度 ☆☆*

ミシュランさんへひとこと
「お知り合いに、教えてあげてください。」


近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (1)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (5)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (2)  

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (8)

  近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (7) 

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (13)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (10)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (14)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (15)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (21-2)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (17)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (19)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (82)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (79)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (16)
 
近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (25)  

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (28)2  

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (83)2

 近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (85)2

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (23)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (34)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (37)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (39)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (40)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (36)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (41)

    
近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (44)2    

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (48)

  近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (50)  

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (54)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (38)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (55) 

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (88)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (87)2

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (89)2
 
近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (59)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (57)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (58)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (68)

   近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (69)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (22)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (60)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (74)

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (75)2

近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (71)

    近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂 ミートソウル (76)

ミートソウルでいただいたもの

「心に残る記念日に。究極ディナー」コース
8,800円 ⇒ 7,700円(予約特典価格?税込)

【キムチ四種盛り】
 ■白菜キムチ ■カクテキ
 ■オイキムチ ■海鮮キムチ

【近江牛ユッケ・刺し】
 ■牡丹海老とタンユッケ 
 ■うにといくらタン刺し
 ■特選ハラミ刺し

【サラダ】
 ■チョレギサラダ
  自家製ドレッシング

【近江牛タン三種盛り】
 ■上牛タン塩
 ■にんにく葱牛タン 
 ■牛タンシャトーブリアン

【近江牛のお野菜包み】
 ■本日の特選近江牛
  お野菜と旨辛ヤンニンジャン包み

【近江牛特選サーロイン 焼しゃぶ・焼すき】
 ■焼しゃぶ 香味野菜大根おろし
 ■焼すき 卵黄醤油味噌

【箸休め】
 ■自家製日替りナムル

【本日の海鮮焼三種盛り】
 ■塩焼き ■醤油焼き ■にんにく葱焼き

【肉の流儀 近江牛七種盛り】
 料理長本日の厳選近江牛
 ■サーロインとフォアグラ
 ■特選ハラミ ■特選カルビ
 ■超希少部位 ■特選赤身 ■ホルモン

【〆の御飯】
 ■海鮮と近江牛すじ葱スープ土鍋雑炊

【デザート】
 ■フルーツとアイス

乾杯用スパークリングワイン付き

追加料理(子供用)
ヤンニンジャン卵かけごはん 580円
ウィンナー 780円

ドリンク
プレミアムモルツ 680円
グラスワイン 780円
純生マッコリ 580円

※メニューを撮影させてもらいました。ご興味ある方はどうぞ※
『ミートソウル』のメニューを撮影しました(京都市烏丸)


近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂


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