食べ歩き_ミシュラン2012.兵庫県 | 大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」 1/8

公開

2013年05月14日(火) 05:32

2012年５月に無事結婚式を終えることが出来ただっちん。
引き続き、だっちん。姉も９月に幸せな結婚式を迎えました。

大阪市中央区・京橋のホテル【モントレラ・スール大阪】がその会場です。
自分も式場選びの際に候補に入れていた会場なので、なんだか嬉しいですね。

※参考までに【ホテルモントレラ・スール大阪】ブライダルフェアのレビューはこちら。

※だっちん。の【モントレ大阪】結婚式本番レビューはこちら。

私が結婚式を行ったグループの【モントレ大阪】より新しいホテルです。
そこに花嫁さんたちの要望を加えたブライダル仕様のホテルになっているのだとか。

独立型で本格的なチャペルも素敵ですが、神前式の会場がホテル内の設備としては大阪一だろうなと思うくらいの規模。
施設見学時に尋ねた記憶では、90名以上は収容できるとおっしゃっていた気が…

ただ実際に式を挙げた身として思ったのは、造りとしてはモントレ大阪のほうが内装が細部まで凝っていました(清めるための手洗い場があったりなど)。

披露宴会場も多数あり、姉夫妻が選んだのはヨーロピアン調のお部屋。
たぶん、普段はレストランとして使われている【エスカーレ】じゃないかな？
50～70名規模対応のお部屋で、ゲストがちょうど70名ほどだったので少し窮屈感はありました。

映像や照明の演出は、設備が新しいだけあって今風ですね。
モントレ大阪はバブル期を髣髴させるような野暮ったい印象があったので、私は対応しているお部屋を選びませんでした。

２Ｆ建ての会場で上階にエントランスあり。
お約束…ではありましたが、お色直しはこちらからの入場。
ゲストさんたちを見下ろして貴婦人のように手を振って微笑む姉に、妹としては歯がゆい感じ。
まあ、幸せそうなので良かった良かった。

※写真はクリックで拡大します。

新郎新婦のスケジュールの立て方もあったのでしょうが、歓談の時間が長かったです。

ん？長すぎないか？

と思うくらい…

後日聞いてみると、ホテル側で料理を出すタイミングの不具合など有り、通常２時間半の予定が３時間半になってしまっていたとのこと。
やっぱりな。
会場側の不手際なので、追加料金などは無かったそうです。

お料理は少々待たされ感がありましたが、ゆっくり食べれたのは良かったです。
当日のお料理は、以下の通り。

◆御祝儀肴
　紅白なます　数の子　笹巻麩　子宝海老　サーモンマリネ　他

◆御向附
　御造里・紅白けん・あしらい一式

◆御蒸し物
　茶碗蒸し

◆きのこ類のクリームスープ　生ハムのクリスピー　グリーンピースパウダーの香り

◆鯛のロースト　ナスのタプナード仕立て　チーズ焼きとアスパラガス添え　甲殻類ソース　赤と黄のパプリカの漂い

◆お口直しのピーチシャーベット

◆牛サーロイン肉のポワレ　赤ワインソース　野菜類のミルフィーユ仕立て添え

◆御赤飯

◆木苺入りのチョコレートムース　フルーツのコンカッセ　フランボワーズソース添え

◆コーヒー　パン　焼き菓子

ドリンクは、【ビール、ワイン(スパークリング、赤、白)、日本酒、焼酎、オレンジジュース、烏龍茶】が飲み放題でした。

お味は良かったですよ。
モントレ大阪同様、ホテルレストンの平均ランクだと思います。

男性並みに食べる私がおなかぽんぽんになるくらいのボリュームもありましたね。

サービスもこれといって問題ありませんでした。

ところで、ラ・スールさんでは花嫁の介添人さんが黒いロングワンピースを着用されているんですよね。
モントレ大阪での私の介添人さんは定番の黒い着物だったのですが、洋風に見栄えをよくするためそのようにされているのでしょうか。
目立つわけではないのですが、司会者さんと紛らわしい見た目にはちょっと「どうなの？」と思ってしまいました。
(気付かないだけで、今は他の会場もこういった衣装なのでしょうか？)

自分の結婚式の後だけに色々と細かいところまで見えてしまい、アラ探し的に見てしまったのはちょっと反省。
とはいえ、トータルして素敵なホテルウェディングだった思います。

具体的にウェディングにかかった金額は聞いてはいませんが、姉曰く

「内容の割には、リーズナブルに済んだ。」

と満足そうでした。

ホテルウェディングを計画されている方は見ておいて損は無さそうな【ホテルモントレラ・スール大阪】さん。

ちなみにこの後は二次会会場の東心斎橋・ビスタグランデ大阪のレストランに移動し、熱々の新婚さんを引き続きみんなでお祝いしたのでした～。

※参考クチコミ【restaurant＆bar　BARKT（バルクト）】

★ブライダルフェアでの料理試食をクチコミ記事にしています。

　画面左バーの「記事ジャンル」⇒「ブライダルフェア」からご覧下さい。★

※今回は特殊な状況での食事のため、評価は食事、接客、内装、コスパのみに控えますね。
　コスパは、ブライダルの見積もりに対するものになります。

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「ホテルモントレラ・スール大阪」

だっちん。総合評価：★4

↓採点内訳↓
点数は　１（悪）→５（良）　にて。３で普通。

　○料理・味
■味：　4
■見た目：　4
■プラスアルファ：　3

　○サービス
■出る速さ：　-
■接客：　4
■コストパフォーマンス：　-

　○雰囲気
■混雑具合：　-
■席の過ごし易さ：　4
■内装：　4

ホテルモントレラ・スール大阪

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