食べログでの評判で気になり、来店しました
奈良のラーメンランキング上位の【やまと支那そば 華山】の向かいにあります。
こちらも良いお店。
※店名変わりました。現在は【鯛だしそば・つけ麺 はなやま】
参考クチコミ『http://r.tabelog.com/nara/A2901/A290102/29000404/dtlrvwlst/447390/』
店内はカウンター８席と座敷、テーブル席が３つとこじんまりとしています。
家族経営のお店だそうで、アットホームであたたかい雰囲気。
鰻コース(\4,000)、骨せんべい（\200）をオーダーしました。
鰻コースは、昆布巻、うざく、白焼、う巻きに、メインはうな重か蒲焼を選べます。
最初から最後まですべて美味しく、丁寧な仕事ぶりが伝わります。
メインは蒲焼でお願いしたところ、外は”パリッ”としていて、中は”ふわっふわ”。
これは美味しいです！
同行者のうな重も分けてもらいましたが、タレがしっかりしていてなんとも良い塩梅。
充実のコース内容で大満足！
おなかいっぱいになりました。
この鰻のためにわざわざ富雄まで来ても良いくらいクオリティ高いですね。
少し期間を空けて、改めて味わいに伺いたいです。
しかしながら、今回のお店といい、本当に富雄では外れなしですね。
駅から歩いていける範囲に当たり店が集まっているし、穴場のグルメステーションです。
～以下、ミシュランごっこ。内のうなぎの豊川に関する口コミです～
2021年6月 奈良市富雄『うなぎの豊川』で鰻フルコースをいただきました
2009年4月 うなぎの豊川で「パリっ」と「ふわっふわ」鰻を食べました
「うなぎの豊川 ディナー」
だっちん。総合評価：★4
<採点内訳・コメント>
点数は １（悪）→５（良） にて。３が標準点です。
○料理・味
■味： 5
■見た目： 4
■プラスアルファ： 5
○サービス
■出る速さ： 3
■接客： 4
■コストパフォーマンス： 4
○雰囲気
■混雑具合： 3
■席の過ごし易さ： 4
■内装： 3
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