シェ・アオタニの石切ふわりを食べました@東大阪・石切

シェ・アオタニの石切ふわりをミシュランごっこ(=採点)。

東大阪・新石切にあるスウィーツショップ『シェ・アオタニ』。
今まで何度かケーキ等いただいたものの「値段の割にはアリだけど上質さが感じられない」だの「中の中の味」だの酷評をしておりました。

シェ・アオタニ 201707 (2)

↓ミシュランごっこ。内のシェ・アオタニに関する口コミです~
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ひさしぶりにいただいた、そんなシェ・アオタニのお菓子。

『石切ふわり』

石切ふわり シェ・アオタニ (1)

ケーキ以外の食べるのは初めてです。

実は、過去にケーキの酷評記事をつづりながらシェ・アオタニについてググってたところ「石切ふわり」の名称が目に入ってまして。
シェ・アオタニにおいて1番人気の商品~げきうま~て書いてた気がします。

石切ふわり シェ・アオタニ (2)

見た印象、よくあるブッセ。

石切ふわり シェ・アオタニ (4)-2

味はプレーンと抹茶です。

石切ふわり シェ・アオタニ 追加

ふわふわしてやがる。


シェ・アオタニの石切ふわりを食べてみた感想をば。

興奮のふわふわをあなたに。

石切ふわり シェ・アオタニ (6)
△こういった写真を撮るために外装はいでる時点で、興奮しだしちゃうくらいのふわふわ質感。
風の強い日に窓開けてたら全部ぶっ飛んでくくらいの重量。
それに待ったをかけるのがクリームでして。
石切ふわり シェ・アオタニ (7)

想像を上回る量のクリームが詰まってます。
クリームは「ミルクッ!!」て叫びたくなるくらい濃厚な味。
生クリーム以外にホワイトチョコレート、発酵バターなんかも入ってるみたい。

石切ふわり シェ・アオタニ (10)

原材料において生地とクリームの境目が分からんけど。あ、吉野葛も入ってる。
抹茶は京都宇治抹茶を使用ですって。凝ってるなー

やばいっす、いくつでも食べれます。

大人も非常においしくいただいたわけですが、人生経験の浅い幼児にはよほどインパクトの強い逸品だったようで。
2歳児ってば冷蔵庫まで椅子を運んでは、アレはまた入っていないものかと覗いてますから。

石切ふわり シェ・アオタニ (9)

健気な娘に報いを 笑
補充してあげなきゃ。



シェ・アオタニ 石切ふわり(東大阪)
だっちん。総合評価:★4

↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理
■味:4 ■見た目:3 ■プラス@:4

  ○サービス
■出る速さ:- ■接客:- ■コストパフォーマンス:4

 ○雰囲気
■混雑具合:- ■席の過ごし易さ:- ■内装:-


※だっちん。が店頭に出向いていないため料理の評価のみといたします。

シェ・アオタニ


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