調査結果☆＊＊_洋菓子 | 大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」 1/6

公開

2021年09月02日(木) 05:56

マネケンの『ワッフルラスク』をミシュランごっこ(=匿名調査)。

ワッフル職人の秘密のおやつ
『ワッフルラスク』

ワッフルをオーブンで二度焼きした贅沢なワッフルラスク

ある街においしいワッフルを作る職人がいました。
このワッフル職人は、密かに焼きたてのワッフルをオーブンで「二度焼き」しては、こっそりと食べていました。パールシュガーの程よい甘さとコク、しっかりとした歯ごたえ。これは「ワッフル職人のひみつのおやつ」なのです。

ワッフルラスク … 1袋 (16枚)
650円（税込 702円）

※マネケン公式HP『ワッフルラスク』ページより

マネケンの焼き立てワッフルにどハマりしてる、うちの子供たち。

～以下、ミシュランごっこ。内のマネケンに関する口コミです～
2021年8月マネケンで念願の手作りクリームワッフルを購入した結果
2021年8月マネケンで桃と木苺のワッフル@生駒駅で８月限定焼き立てワッフル
2021年7月マネケンでクッキー&クリームワッフル@生駒駅で７月限定焼き立てワッフル
2021年5月マネケンでカラメルプリンワッフル@生駒駅で5月限定焼き立てワッフル
2014年12月マネケンの手作りクリームワッフル全5種類食べ比べ
2014年2月【マネケン近鉄生駒店】定番ベルギーワッフルを食レポ！

食べる直前に1～2分温めると美味しいわけですが、それすらも時間が惜しいわけですよ兼業主婦。

『ワッフルラスク』
これ、非加熱でチン後のサクサクが実現されるやつじゃね？

試してみました。

ワッフルの切れ端を転用したものではなく、ワッフルラスク用に作られています。
ぱっと見はプレーンラスクのミニチュアで、2、3口で食べられるサイズ。
表面にパールシュガーも施されています。

歯触りはサックリ、でなくゴリッ。
歯を入れているうちにざくざくと小気味良い食感に変化します。

またパールシュガーが食感のアクセントになるとともに、程良い甘さを加えてくれて、、、
試してみて、良かったスウィーツ！

ワッフル職人さん、秘密にしてたらあかんで。

しかしながら。
当初の問題解決にはならず、、、

そう。
子供ら受けがいまいちだったんです。

まずゴリっとが強すぎるそうでお気に召さないと。
焼き立てワッフルとは異なりますよと。

食パンに置き換えれば、そりゃそうよね。
ラスクとトーストを比較しても、食感はまったく異なるもんね。

加えて定番の焼き立てワッフルと違った香り？が気になり、受け付けないとのことでした。
食ブロガーのくせして舌バカの母親はまったく気付かなかったのですが、、、←８歳児談
いろいろチクショーです。

いつもの焼き立てワッフルは、トースターで温めるとサックリした食感に変化。
いっぽう、ワッフルラスクは加熱すると柔らかく変化。
しっとりした食感の後にねちっとした歯触りで、焼き立てワッフルに近寄る感じ。

「これならまだ食べれるわ。」

とコメントいただきました。
２度目のチクショーです。