調査結果☆☆_カレー | 大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」

公開

2020年11月13日(金) 05:02

大阪市西天満『ザ･モチベーションショップ』をランチでミシュランごっこ(=匿名調査)。

〰︎𝙏𝙃𝙀 𝙈𝙊𝙏𝙞𝙑𝘼𝙏𝙞𝙊𝙉 𝙎𝙃𝙊𝙋〰︎
ザ・モチベーションショップ
━━━━━━━━━━━━━━
🕺🏻CURRY & QUiRKY GOODS🕺🏻
━━━━━━━━━━━━━━
.
モチベーションのアガるカレーと癖靴下とかの店
.
👉👉#ザモチ
.
11:00-16:30 /// CLOSED:SUN&MON
.
madeinarisa.buyshop.jp

※参考サイト『ザ・モチベーションショップ』インスタグラムページより※

『ゆとりちゃん』というバーのお昼間に、間借り営業されているカフェ。
HPはありますが扱っていらっしゃる雑貨のオンラインショップで、基本的にお食事情報の発信はインスタのみの模様です。

カウンター７席、女性の店主さんおひとりでの切り盛り。
奥にはイベントス用っぽいスペースもありました。基盤ゲームがチャームポイント。

お食事についてはカレー専門店、みたいで。
しかも『MOTiVATiON KEEMA CURRY』１本で勝負。
トッピングはたくさんあって、自分だけの１杯を見つけてくださいな？

店主さんにおすすめ聞きもって、MOTiVATiON KEEMA CURRY850円+メレンゲ卵100円+のびまくりモッツァレラ150円=1,100円をオーダーです。

スパイシーな香り、合挽き肉の歯ごたえ。
そこに筍の食感がアクセントに飛び込んでくる。
ありそうでなかったキーマカレー。

おねぎはんもおる。

卵黄には「厳選した飼料を使用したご縁の国島根県認証のこだわりの"出雲卵"」を使われているそうで。
卵黄は自然とつぶれるタイミングを待ってカレーとドッキングさせる派なのですが、強度が高くて後半まで居座る丈夫な子。

…

旨っ

お店の雰囲気も相まって第一印象は映え系？かと思いましたが、クオリティの高いキーマカレーをいただけました。

トッピングに悩んだ新規さんは、まずはメレンゲ卵のせを。
メニュー写真に採用されているだけに、見た目にも食感にもカレーをランクアップしてくれます。
あと女性はモッツァレラ追加すると当たる風潮な気がしてます。

お若い店主さんですが、ザ･モチベーションショップを始められる前は難波の欧風カレーのお店で長年修行されていたそうで。
料理の腕前はカフェレベルじゃないと見込んでおります。
これから新メニューも展開されるということで、楽しみ。

なにより。
ザ･モチベーションショップのもうひとつのウリは、店主さんのかわいくってしんせつで、何気にクレイジーなキャラクター。