らーめんピース本町店の冷製かつおまぜそばも唐揚げも鶏丼も旨かった件

大阪市『らーめんピース本町店』をディナーでミシュランごっこ(=匿名調査)。

【らーめんピース本町店】本町/心斎橋.グルメ/ランチ
@peace_honmachi

ラーメン屋
🍜関西一美味い醤油ラーメン🍜
-究極のらーめん•ラーメンWalker 掲載店舗
-御堂筋線"本町駅"徒歩3分-
(月〜土)11:00〜22:00(Lo.21:30)
(日・祝日)11:00〜15:00
s.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27119245

醤油らーめん ピース 本町店 概要

Instagram『らーめんピース本町店』ページより



用事帰りに家族ごはん。
食べ物において好き嫌いの激しい我が子らがガツガツ食べる、らーめんピースさんの、本町店へ。

醤油らーめん ピース 本町店 お店 (1)

ちなみにロカボ生活中の私もそれなかったことにしてガツガツ食べて、主人も界隈での仕事の際に3度は来てたという、家族で大好きなラーメン屋さんです。

醤油らーめん ピース 本町店 お店 (5)

珈琲と、お口直しのお菓子が無料セルフ。
東三国にも店舗がありますが、そちらでは子供にお菓子の詰め合わせをプレゼントしてくれました。大人にはパインアメ。

~以下、ミシュランごっこ。内のらーめんピースに関する口コミです~
2022年8月 らーめんピース本町店の冷製かつおまぜそばも唐揚げも鶏丼も旨かった件

2022年6月 らーめんピース東三国本店で醤油ラーメンと冷製まぜそば

注文は食券制。
前回 気になっていた「えび醤油らーめん」と、夏季限定らしい「冷製かつおまぜそば」をスぺシャル(肉増し)で。
夫とシェアします。

醤油らーめん ピース 本町店 お店 (7)2

鶏丼、唐揚げも、お初でいただきましょう。
息子は中華そばスペシャルを食べるとのこと。小食なのに。

おさらいとして、らーめんピースさんのスープはしじみでとった貝出汁でした。
そこに醤油たれを足したのが、らーめんピースの「中華そば」。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (2)

本町店では、麺が細麺 or 中太ちぢれ麺から選べました。
全員、ちぢれチョイス。
茹で上がるまで7分?8分かかるとの確認がありましたが、価値あり。恍惚のつるもち感でほんとロカボ忘れる麺。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (24)

<海老醤油らーめん スペシャル>

花びらを連想する、ぐるり器に広げられた麗しのチャーシュー。
ご無沙汰しております!←2か月

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (5)

トッピングは、味玉、極太メンマ、玉ねぎ、大葉。
撮影を失念したのですが、食べ終わったスープには大量の小海老がぷかぷかしてました。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (27)

エビの風味がしっかり、こくがたっぷりのスープ。
そこに爽やかな大葉、ネギの抜けも加わり、飲み干し相当のおいしさです。

<冷製かつおまぜそば スペシャル 1,050円>

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (17)

カツオが前に出てる和出汁系の味で、冷たさが心地良い。
白髪ネギのシャキシャキが加わって、暑いときにうってつけの爽やかなラーメンです。朝から食べれそう。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (26)

冷製のラーメンって何度か食べたことはありますが、どんな代物だったか、どこで食べたのかも覚えてない程度なのですが、これは忘れられない1杯です。
ただいま「人生一番冷製ラーメン」の各付け。

加えて、いちおう食べとこか的にいただいた2品も大当たりでして。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (10)

鶏丼は、低温調理?の鶏叉焼がむっちゃしっとり。
脂が省いてあってあっさり、そこにマヨとカツオ節をドッキングさせた、レシピ考えた人天才な丼です。

ピースさんはラーメンにも乗ってる豚叉焼がしっとりで初めて食べた時は衝撃だったのですが、それ以上に衝撃のしっとり具合でした。しっとりメーターで言うとほぼマックス。

唐揚げは、小食なくせにスペシャルなラーメン食べて満腹なはずな息子が、もう1皿おかわり案件。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (16)

さくさく、じゅわり、しっとりの唐揚げ。
にんにく不使用?系の、和ベース、塩味です。

白だしに漬け込んで2度揚げしてるのがポイントとのことで、魔力を秘めてるであろうおいしさ。
9歳の人は「人生一番唐揚げとの出合い」て言ってはりました。

醤油らーめん ピース 本町店 料理 (14)2

今回も、家族で大満足です「らーめんピース」さん。
昭和な雰囲気の東三国店とは異なり、本町店はビジネス街に合ったスタイリッシュな造りも良いですね。←2020年9月OPEN
アットホームで親切な対応については、東三国店と同じだったのがありがたいです。

醤油らーめん ピース 本町店 お店 (17)

本気で週イチ通います、らーめんピースさん。

さて生駒店の出店はいつになられますでしょうか。インテリアは町家系なんていかがでしょうか。
ええ妄想の話ですけど。それくらいファンって話です。



らーめんピース本町店 ディナー(大阪市瓦町)
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆*
快適度 ☆☆*
お得度 ☆☆*

ミシュランさんへひとこと
「我が家の最高峰冷製ラーメンと最高峰唐揚げ、お試しください!」


醤油らーめん ピース 本町店 お店 (1)

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醤油らーめん ピース 本町店でいただいたもの
※価格は税込みです

海老醤油らーめん スペシャル 1,050円
冷製かつおまぜそば スペシャル 1,050円
中華そば スペシャル 950円
鶏丼 350円
唐揚げ 4個 250円


醤油らーめん ピース 本町店


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