乃が美の「生」食パン【頂きもの】ミシュランごっこ。調査結果☆☆

乃が美の「生」食パンをミシュランごっこ(=匿名調査)。

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (11)

乃が美の「生」食パン

何もつけずに、
そのまま食べてみてください。

「乃が美」の食パンは、そのまま生で食べるのが一番美味しい食べ方です。最高級の小麦粉を使う、卵は一切使わない、生クリームの自然な甘みを生かすといった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ますといった丁寧な作り方が、そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出します。ご年配の方からお子様まで食べられるので、おみやげや差し入れにも喜ばれています。
毎日食べるものだから、本当に美味しいものを。「乃が美」の食パンをぜひ一度ご賞味ください。

乃が美のこだわり

一、たまごは使用しておりません。

二、乃が美オリジナルブレンドの小麦を使用しております。

三、焼かずに美味しく食べていただける

「生」食パン作りにこだわり、
職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げました。

シンプルにそのまま食べて一番美味しいことが、乃が美が目指した食パンの理想形です。そのためのこだわりは三つ。
職人が心を込めて焼いたパンだけがお店に並び、毎日多くの方にお買い上げいただいています。

しっとり・もちもち
乃が美の食パンはまず触ったときの質感が違います。ずっしり重く、裂くともっちり、香ばしい小麦の匂いがたちのぼります。
折れそうなくらい柔らかな生地は、お子様からご年配の方まで幅広く愛されています。

やさしい甘み
口に入れたときの食感も格別。しっとりした舌触りと、適度な弾力があります。
蜂蜜のほのかで上品な甘みも印象的。甘いものが苦手な方にもおすすめできます。

耳までおいしい
お客様からよくお褒めいだたくのが「耳まで美味しい」こと。
白い生地とはまた違った質感で柔らかく、かすかにキャラメルのような香ばしさを感じます。
実は耳のほうが好き、というお客様も多く、両はじ部分は家族で争奪戦になることも…?

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 追加

乃が美公式HP・乃が美の「生」食パン 商品紹介より※

同ビル内の法人さんに会社の名入れカレンダーをお渡ししたところ、お返しにって2斤サイズ2本いただいたわらしべ長者な流れ。
1年ぶりの、乃が美の「生」食パンです。

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (9)

当時ですね。
取り憑かれたように高級食パン専門店を巡っていた自分でして。

基本的にどこの店も「1日目は、まずは、生で」を推奨していたのです。
で推奨に倣って生食してみるものの、基本的には「いやトーストのほうがうまいやろ」の結論に至ってました。

~以下、ミシュランごっこ。内の「食パン専門店巡り」に関する口コミです~
2019年10月 食パン専門店 本多 天満店│値段以上の価値あり!運命の「熟成純生食パン」
2019年9月 乃が美総本店で生食パンとジャムを買って食べてみました@大阪上本町
2019年8月 嵜本(サキモト)大阪初號本店で食パンとジャムを買って食べてみました@難波
2019年6月 高匠の食パンは予約でもゲットできます│食パン専門 高匠 天三店
2019年6月 銀座に志かわ 大阪・東天満店で食パン│生食に衝撃が走ります
2019年5月 侍ぱん次郎左衛門 寺田町店の食パン@大阪│高級食パンブームの火付け役


でも、乃が美だけは違ったんです。
乃が美の「生」食パンいうだけに、ほんとに生が旨い。

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (17)

これだけの会社が

そのまま生で食べるのが一番美味しい食べ方

て主張してるくらいの、集大成ですから。

とはいえ「やっぱパンはトースト派」のわたくし。
1日目からついトーストしちゃってもみますが、これはこれで旨い。

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (21)

でも
他店の食パンは「断然トーストが旨いじゃん」、なのに比べ乃が美の「生」食パンは同じくらい。
いや、むしろ生のほうがおいしい?

酒が入り優しい甘みもなんのその、やんちゃにジャムを乗っけたりで夕食後に2斤平らげてしまいました。

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (7)

ええ、もちろん翌日の体重にはばっちり反映されていましたよ。

でも、後悔しないおいしさ。

なのに、どうも自腹には至らんのよね。
もらうかわたすかの、贈答な位置づけ。



乃が美の「生」食パン(いただきもの)
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準の詳細はこちらをご覧ください。

料理☆☆*
快適度***
お得度☆**

ミシュランさんへの推奨度
「『生』食パンでは断トツです。」

 高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (9)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (10)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (16)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (17)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (20)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (23)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (3)

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高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (19)

高級「生」食パン専門店 乃が美 202010 (6)


乃が美でいただいたもの
「生」食パン レギュラー 2斤分 864円(税込)

乃が美 大阪御堂筋店


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