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「長崎県 」カテゴリ記事一覧


カステラファンも要チェックや!福砂屋のオランダケーキ



福砂屋のオランダケーキをミシュランごっこ(=採点)。

福砂屋 オランダケーキ (12)

お土産で頂きました~

福砂屋といえば、長崎のカステラ御三家"福砂屋、松翁軒、文明堂"のひとつですよね。
その中でも福砂屋は、カステラ・オランダケーキ・手作り最中の3種類しか作っていないという潔いお店なんだそうです。

カステラは何度か頂きましたが、オランダケーキは初めて食べます(o´∀`o)

福砂屋 オランダケーキ (11)  

ココア味のカステラの上に、胡桃とレーズンが乗っかってます。

甘くて優しい味の定番カステラとは一味違う、ちょっと大人な味わいのケーキ。

少し温めてからいただくとチョコレートの香りが強まり、より美味しくいただけるとアドバイス頂きました(*^^*)v

 福砂屋 オランダケーキ (1) 

まろやかでしっとりした舌ざわりは定番のカステラ同様。

でもカステラの底にあるザラメはオランダケーキにはありませんでしたね。
あのガリガリ食感が楽しめないのは、ちょっぴり残念な仕様です。


福砂屋 オランダケーキ (13)
 

定番カステラのユーザーさんとは好みが分かれるかな?というのが感想。
だっちん。はオランダケーキも気に入りましたけどね。

福砂屋 オランダケーキ (8)


贈答用にはカステラは必須、変わり種としてオランダケーキを追加する2本詰めが良いかな~などと勝手に思ってます。


参考までに、福砂屋のカステラとオランダケーキのお値段はこんな感じです↓↓↓
~2015年2月現在 福砂屋のホームページより抜粋~

 カステラ
■小切れ0.6号1本 (360g) 1,188円
(本体価格 1,100円)
■小切れ1号1本 (580g) 1,890円
(本体価格 1,750円)
■小切れ0.6号2本入 2,376円
(本体価格 2,200円)
■小切れ1号2本入 3,780円
(本体価格 3,500円)
■小切れ0.6号3本入 3,564円
(本体価格 3,300円)
■小切れ0.6号4本入 4,752円
(本体価格 4,400円)
■小切れ1号3本入 5,670円
(本体価格 5,250円)
■小切れ0.6号5本入 5,940円
(本体価格 5,500円)
■小切れ1号4本入 7,560円
(本体価格 7,000円)

 オランダケーキ
■小切れ0.6号1本 (350g) 1,188円
(本体価格 1,100円)
■小切れ1号1本 (560g) 1,890円
(本体価格 1,750円)



福砂屋 オランダケーキ
だっちん。総合評価:★3.5
↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 3
■プラスアルファ: 3

  ○サービス
■出る速さ: -
■接客: -
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: -
■席の過ごし易さ: -
■内装: -

※だっちん。が店頭には出向いていないので、料理の評価のみに控えます。

福砂屋 長崎本店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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