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エルクアトロギャッツはがっつり食感│ベーグルベーグルと比較♬



本日はお裾分けでもらったベーグル屋 エルクアトロギャッツのベーグルをミシュランごっこ(=採点)。


フレーバーは、"ベリーベリー"と"キャラメルマキアート"です。

ベーグル屋 エルクアトロギャッツ 201402 (2)
 


早速、ミシュランごっこ~お♪


下ごしらえが若干めんどいのは、前回のエレクアトロギャッツのミシュランごっこ。にも書きました通り

温めないと本当の美味しさを味わえないそうですからね、美味しくいただくために頑張りましょう。

ベーグル屋 エルクアトロギャッツ 201402 (3)
 



10分ほどで、ほっかほか♫カリッ♫♫モチモチ♫♫♫ベーグルの完成です!

ベーグル屋 エルクアトロギャッツ 201402 (1)
 

"ベリーベリー"は、ブルーベリーとクランベリーを生地に練りこんだもの。
甘酸っぱい風味がほんのり甘い生地に合っていて、良いですね。
NYでも人気のスタンダードなスウィーツベーグルだそうです。
クリームチーズと一緒にいただくと、美味しそうです。

"キャラメルマキアート"は、ほどよい苦みのあるコーヒー生地に、キャラメルチップを練りこんだもの。
ドリンクのキャラメルマキアートとは、ほど遠い感がありますが…組み合わせはそういうものですもんね。
チョコチップ好きのだっちん。的には、アリなベーグルです。




ここで他店との比較。
ベーグルベーグルさんのベーグルを食べる機会がありまして。

ベーグルベーグルのものはパンに近い感じでしたが、エルクアトロギャッツのはギュッと詰まった生地で、強い歯ごたえがあり、食べてる~感が◎。
噛み締めている間に旨みが出てくる、独特のベーグルですね。
だっちん。的には、こちらのほうが好みです。

ベーグルはたまにしか食べないので、エルクアトロギャッツの良さが理解出来てませんでしたが、食べ比べてみるとよく分かるものです。
実は独自の美味しさを持ってるベーグルだったんですね。

近いうちに注文しようかなと思っているエルクアトロギャッツベーグルのミシュランごっこでございました。







「エルクアトロギャッツ ベーグル
だっちん。総合評価:★4
↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理・味

■味:4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 4

 ○サービス
■出る速さ: -
■接客: -
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: -
■席の過ごし易さ: -
■内装: -

※だっちん。が店頭には出向いていないので、料理の評価のみに控えます。

ベーグル屋 エルクアトロギャッツカフェ


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