★4【アヒル】食べログ人気も納得のサービス!神戸三宮の鳥料理店。

神戸市三宮にある鶏料理屋【アヒル】さんです。
食べログの評判につられ、神戸に宿泊した際の平日ディナーで来店しました。

各線三宮駅から徒歩3分ほど。
北野坂を北へ上がって、右手にあるローソンの手前にあります。
雑居ビルのB1Fにありますが、看板が出ているので分かるはず。

20時半頃の到着、こじんまりとした店内はお客さんで賑わっています。
席はカウンターと、テーブルがふたつくらいあったでしょうか。
照明が良い具合に落とされ、スタイリッシュでお洒落な空間です。

人気店のため1週間前から予約をして伺ったのですが、テーブルに予約へのお礼をしたためたかわいらしいメッセージカードが置かれていて嬉しかったです。

さて、早速お料理について書きます。
ちょっとした批判っぽくなるかも知れません。
何故なら約1ヶ月ほど前に来店した【鶏一途】さん、同じ兵庫県内の鶏料理店として、ついついこちらと比べてしまうから。。。
ちなみに、こちらは食べログの点数で表記しますと【総合点数:4.16 料理・味4.28】というトンデモナイ実力店で、料理へのこだわりが半端無さ過ぎるお店なので、単純に比べるのは間違っているとは分かりつつもついつい。。。ということを前置いておきます。

※参考クチコミ【鶏一途】
http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-18.html

【アヒル】さんでは、新鮮な朝引き地鶏を使った鶏料理を提供されています。
ホットペッパーで2種類の飲み放題付コースがありましたが、4名以上の宴会利用のみ注文できるものらしく、単品でお願いしました。

お料理の種類は、豊富です。
各種鶏料理、居酒屋料理、馬刺しや牛など、鶏以外の肉を使った一品もありましたが、今回は鶏肉にこだわって注文。
刺身盛り合わせに始まり、パテ、サラダ、焼き野菜、串もの等々いただきました。

一品一品のボリュームが多めで満足できます。
こだわりの鶏料理はたしかに美味しく、鶏刺盛りからは新鮮で良質な素材が使われていることが伝わります。

。。。が、どうにも驚きが無いんです。。。

【鶏一途】で感動したほどの、他店との「段違い感」が感じられないのです。。。

それはとくに串で感じてしまい、「美味しいんだけどさー。。。他でも食べれそうじゃーん!!!」と心で叫んでしまいました。

いやいや、しつこいですが、【鶏一途】さんの素材、焼きの絶妙さは半端なくて、今まで食べてきた串焼きの中でぶっちぎり一番のクオリティだったから、それと比べちゃうのがいけないんですよ、分かってるんですよ。。。すみません。

【アヒル】さんのお料理は、総評して「鶏に特化した、何を食べても美味しい居酒屋料理」てところです。

しかしながら。

このお店のウリは、何より

「接客」。

メッセージカードに始まり、最初のお通しでも、違う味を楽しめるようにか、私と同行者さんでは違うお通しを出してくれました。

スタッフのみなさん、心から(と思うほど自然)の笑顔での対応、そしてなんにでもよく気が付いてくれます。
こちら側の会話を邪魔しないように、気さくに話しかけてくれたりと、お客さんのことをよく見てくれてますね。
サービスについて漏れは、一切無し!!
むしろ、こちらの要求以上にも、気付いて、色々としてくれます。
しかも、おせっかいにならないよう、気遣って。

帰りも、引き続きの心からの笑顔でお見送りしてくれ、このサービスの質の高さには尊敬してしまうほど。
会社勤めをして10年にもなるというのに、自分自身の仕事への意識づけにもつながっちゃいました。(笑

奈良住まい、大阪勤めのため、神戸市内は行動圏外。
近くにあれば、また利用してみたいお店ではあります。

人気の高さには納得の、素敵なお店【アヒル】さんでした。

−だっちん。採点−
※点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点です。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 3

 ○サービス
■出る速さ: 4
■接客: 5
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: 3
■席の過ごし易さ: 3
■内装: 4

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アヒル




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