★3.5【きみや】生駒市 ディナー/焼肉/google+

生駒市にある焼肉店【きみや】でディナーしました。

地元では有名店らしく、近くに住む友人が連れて来てくれました。
お値段高めなので、彼氏さんにごちそうになったり家族でのお食事会が定番だそうです。

最寄駅でいうと学研奈良登美ケ丘駅になるみたいですね。
今回は、学園前の駅からタクシーで向かいました。

163号線沿いにありますが、ぽつんとした佇まい。
こじんまりとしていますが、看板が出ているのでこのお店を目指して向かったのであれば分かると思います。
ただ、通りがかっただけなら確実スルーだろうなといった外観です。

ご年配ですが人当たりの良い店主がひとりで切り盛りされています。
友人(アラフォー女性)が若い頃は、今の店主さんのお父さんが経営されていたそうです。
基本的には、事前予約が必要とのこと。

席は、テーブル席がふたつ、座敷がふたつくらいだったかな。
下町の焼肉屋さんといった大衆的な店内ですが、これでも昔よりはだいぶきれいになったのだとか。

この日は座敷席に案内してもらいました。
まずは、瓶ビールで乾杯!

テーブルには、年季の入った鉄板がドシンと置かれています。
店主さんが手際よく食事の準備を始めてくれました。

お料理は、基本おまかせのようです。
メインのヒレステーキをたっぷりいただき、あとはおなかの具合をみながらお勧めを出してくれるといったスタイルだそう。

そのヒレステーキ。。。

圧巻のボリュームです。

きみや:ヒレステーキ.jpg

いままで国内の焼肉店で、これだけ分厚いステーキにお目にかかったことはありません。
しかも、ひとり2枚がノルマときたもんです。

このお肉、表面には他ではあまり見かけない濃ゆいピンク色のタレが塗られています。
材料は何かと尋ねて見たところ、”秘伝です”とのこと。
お野菜と胡麻かなあと思うのですが。。。

店主さんはこちらに話しかけてくれつつ、丁寧にお肉を焼き上げていきます。

きみや:ヒレステーキ 調理中.jpg

ひとつの塊だったお肉にフォークを入れて、さくさくと切り分けるのにはびっくり。

どんだけやわらかい肉なの~???!!

レアで焼き上げられたお肉を、にんにくのたっぷり入った味噌だれでいただきます。
が、通は塩で食べるものだと友人が岩塩をもらってくれました。

期待通りの柔らかさ!

良いお肉なので、塩で美味しい!!

焼き過ぎてしまうと超もったいないので、店主さんがずっと鉄板を見張ってくれてます。
良い具合に焼きあがったお肉は、鉄板にキャベツを並べてその上に逃がしてくれてました。

箸休めには、切っただけのキャベツと、

きみや:キャベツ.jpg

白菜、大根、キュウリを漬けたシンプルなキムチをいただきます。

きみや:キムチ.jpg

辛味の少ない食べやすいキムチですね。

あんなにでっかいお肉でしたが、ペロリと完食。
口にしつこい脂が残らないのが、質の良さを証明してますね

「良かったら、これもどう???」

とサーロインステーキも1枚出してもらったのですが、前日の食べすぎが残った私のおなかには重過ぎました。

きみや:サーロイン 調理中.jpg

3切れずつでギブアップ。。。

もったいないなあと思っていると

「お家で食べてね~」

と、つけだれと一緒に包んでくれました。

食後には、

「これなら食べれるでしょう??」

と、真っ赤ないちごをたっぷり出してくれました。

きみや:いちご.jpg

お会計は、ふたりで瓶ビール2本空けて、ひとりあたり¥11,000ほど。
安くは無いけど、それ相応のお肉だったしな~。

持ち帰ったサーロインステーキも、翌日焼いてお弁当に入れてみたら冷めてもやわらかでした。
素晴らしい。

今回はお祝い事があったのでごちそうになったのですが、いつか自腹で家族を連れてきたみたいなと思う焼肉店【きみや】さんでした。

余談ですが、お手洗いが旧式なのか珍しいスタイルだったことも付け加えてみます。

【だっちん。採点内訳】
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点です。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 3
■プラスアルファ: 5

 ○サービス
■出る速さ: 4
■接客: 4
■コストパフォーマンス: 2

 ○雰囲気
■混雑具合: 5
■席の過ごし易さ: 3
■内装: 2

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きみや




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