懐食 清水in大阪市日本橋でディナー│HanakoWEST日本料理グランプリ

大阪日本橋にある日本料理店【懐食 清水】さんでディナーしました。
2008年のHanakoWESTグルメグランプリ特集号で【日本料理ジャンルのグランプリ】として掲載されていた和食処です。

コースは¥8,000から、とのことで今回は¥10,000のお料理をいただきました。

一品目からアワビに白子、といった「聞こえに嬉しい」食材を出していただきテンションがあがります。

一品一品、美味しくて、丁寧な仕事を感じさせられました。

食通の同行者も大変気に入ったらしく、自分から名刺をねだっていました。


ご主人のお人柄も大変よく、最近リニューアルしたという端正なたたずまいの店内も素敵です。
少し時間を空けて、また伺いたい良店です。


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懐食 清水 ディナー
だっちん。総合評価:★4

【だっちん。採点内訳】
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 5

 ○サービス
■出る速さ: 4
■接客: 5
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: 3
■席の過ごし易さ: 4
■内装: 5


懐食 清水



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