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「沖縄県 」カテゴリ記事一覧


ぶるぼん2号店「本日は日本酒で」@沖縄市丨日本酒と沖縄料理でせんべろ♡

沖縄市「ぶるぼん~本日は日本酒で~」をミシュランごっこ(=採点)。

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (3)-3

やぼ用で沖縄市に来てます、奈良県民。
少ないお食事の機会を外したくないので、沖縄県No.1ピッツァリア「ブラータ」でディナー、2軒目は無限せんべろがお得な「ビストロ酒場ブルボン」の流れを予定。

~以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです~
2018年2月 ブラータ(BURRATA)で本格ピザと沖縄風イタリアン
2018年5月 ビストロ酒場ブルボン@沖縄市│無限「せんべろ」がお得な居酒屋


でもねえ、人気なんですブルボンさん。見事に満席。
店員さんが「ブルボン2号店できたので、良ければそちらでいかがですか?ここの裏ですよ~」と教えてくれたので移動してみました。

目印をあげると、園田ローソンから徒歩30秒。
スナックやバーが入居しているビルにある、隠れ家的な存在。9月にオープンしたところみたいです。

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (11)-3

しっとり落ち着いた雰囲気の店内。
カウンターは5席、テーブル席は10席ほどとこじんまりです。

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (5)

店名は「ぶるぼん~本日は日本酒で~」とのことで、珍しいのも含め20種以上の日本酒をいただけることが売りだそう。

2号店でもブルボン名物「せんべろ」は健在!

用語解説「せんべろ」:飲み物3品 + 一品料理が1,000円でいただける、おそらく「1,000円でベロベロ」の略でしょうねと言った名称のセットサービス。

~以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです~
2018年5月 ビストロ酒場ブルボン@沖縄市│無限「せんべろ」がお得な居酒屋


2軒目なので、酒メインで。お料理はアテ程度にいただきました。
ぶろぼん2号店での注文は以下の通り。

ヤギのあぶり刺し 1.200円

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (9)

マグロの白子グラタン 350円

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (8)

レーズンバター 350円


ビストロ酒場ブルボン 2号店 (6)

あとは、日本酒。鍋島とか、鳳凰美田とか。

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (1)


ぶろぼん2号店のお料理を食べてみた感想をば。

いいよ「せんべろ」!


やっぱお得です「せんべろ」。
「無限せんべろ」は不可でしたが、2軒目で日本酒6杯も9杯もやっちゃったらホテル帰れなくなりますから。良いブレーキになったかもと。←いうても4杯も5杯もはやってる気がしますがw

お料理も安定の美味しさです、ブルボン2号店さん。

チーズとマグロ白子の相性がバッチリなマグロの白子グラタン。濃厚で好み♡

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (7)-3

レーズンバターは、自家製のやつ。白はプレーン、緑色は抹茶です。
日本酒に一晩つけたレーズンを使ってるそうです。
アクセントのブラックペッパーがレーズンの甘さを際立たせてて…テイクアウトしたいくらい。

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (6)-3

せっかく沖縄来たんで、ヤギ料理も。てことでヤギのあぶり刺し。
ヤギ汁として食べる山羊肉を刺しにしたそうです。臭みはそれほどなく、あっさり食べやすい。

ビストロ酒場ブルボン 2号店 (9)-3


自分的、界隈で最高のセット使い「ブラータ」→「ブルボン」ですが、ふられたとき用に保険ができて嬉しいです。ブルボン1号店よりOPENが早く、定休日もかぶらないですし。

「沖縄料理と日本酒のマリアージュを楽しめるお店」って珍しいので、気分によっては本命にしたい「ぶるぼん2号店」さんです。

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ぶるぼん ~本日は日本酒で~ in 沖縄市
だっちん。総合評価:★4
↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理
■味:4 ■見た目:4 ■プラス@:4

  ○サービス
■出る速さ:4 ■接客:4 ■コストパフォーマンス:4

 ○雰囲気
■混雑具合:3 ■席の過ごし易さ:3 ■内装:4



ぶるぼん 本日は日本酒で


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